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饮料行业

食品饮料塑料包装中是否有残留?如何改变?

发布时间:2018-04-16 11:12:44

       食品饮料包装中是否有残留?如何改表


  在中国塑料包装材料中有很大部分用于食品饮料的包装,我们的日常已经离不开塑料制品了,从碗筷到各种食物储存盒,购买蔬菜以及喝的饮料等都是使用塑料包装。

  因此,塑料包装材料的卫生安全问题与广大消费者健康息息相关。食品包装已经成为食品不可分割的一部分,它起着包装、保护、美化宣传和方便储藏、运输及销售的重要作用,然而市场上很多食品包装的材料难以符合国家对食品安全、卫生和环保方面的要求。

  塑料制品不合格将会带来苯残留超标,食品饮料包装材料,因为这不但危害人类身体健康,而且还严重影响到我国食品包装行业的发展。

  在食品包装材料方面广泛要求阻透性,薄膜的功能化提高了产品的附加值。其中阻透性塑料包装薄膜是目前发展最快的功能薄膜之一。由于材料自身特性的局限性或价格的因素,一般阻透性材料都不单独使用,为了满足不同商品对阻透性的要求,软塑包装已经由原来的单层薄膜的生产,向多品种、多功能层次的复合包装膜发展。而在这一发展过程中却突现出许许多多溶剂残留方面的问题。

  食品软包装的组成材料主要为塑料薄膜、铝箔、粘合剂及油墨,其中薄膜(包括铝箔)约占总成分的80%、粘合剂占10%、油墨占10%。复合包装是指印刷油墨的薄膜(如BOPP、PET等)通过胶粘剂、树脂粘合不同的基材(如PE、CPP、PET、镀铝膜等等),制成包装袋后以达到一种基材所不能达到的物理化学保护性能的包装材料。一般多用于食品包装,随着近年环保安全意识以及食品包装(保色保味)要求的提高,对复合包装袋中溶剂残留量的质量控制要求越来越严格,印刷包装厂家、包装袋使用客户都在寻求降低溶剂残留量的方法。 复合包装的溶剂残留一般是在印刷后即时取样,检测方法及标准依照国标文件:GB/T10005-1998双向拉伸聚丙烯/低密度聚乙烯复合膜,溶剂残留总量小于10mg/m2,其中苯类溶剂量小于3mg/㎡. 

   复合包装的溶剂残留一般产生于油墨、溶剂、生产工艺过程,由于现在国内复合包装印刷以凹版轮转印刷机印刷为主,油墨使用以含苯、酮类方式而设计,以溶剂挥发为干燥方式,油墨中一般会含不等量的甲苯、丁酮、乙酯等溶剂,各溶剂的分子量、沸点都不同,挥发速度亦不同,这就形成了各种溶剂残留量数值不一的原因。

  一些不合格塑料包装品含有有毒有害物质,如脱色、丙烯腈单体超标等,可能造成食品安全危害。对于合格塑料制品的不当使用,也可能造成食品污染,如使用非耐高温食品级塑料包装用于高温食品或饮料,可能造成有毒物质析出。

对于吃食健康问题,包装材料不合格包装行业需担责,严格把控包装材料来源、包装程序标准化推进都很有必要,是时候该为食品安全建设走点心了。

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